Type: Colombia, Castillo, Caturra
Land/Område: Colombia / Tolima
Smakar: Mykje mørk frukt. Notar av granateple og kirsebær. Søte sitrusaktige tonar som tilfører lysstyrke og god smak.
Prosess: Vaska
Om kaffien:
Vår første Baristakaffi.
Kaffibønnene kjem frå garden La Arabia i Tolima, Colombia.
Garden er spreidd over 8 hektar der dei dyrkar hovudsakleg kaffi med variantane Colombia, Castillo og Caturra.
Ved sida av dyrkar dei også sukkerrør og frukt. Garden ligg på 1980 moh.
Kaffen er vaska og fermentert på tradisjonell måte.
Passar veldig bra til mørkbrunnen kaffi, espresso og espressobaserte drikker
180,00 kr – 450,00 kr
